Habitat bagi pertumuhan Antanan adalah tanah yang subur, kaya nutrisi, dan cukup banyak air. Meski banyak membutuhkan sinar matahari Antanan kurang tahan terhadap paparan sinar matahari langsung yang terik.Proses bercocok tanam padi huma dilakukan sebagai bentuk penghormatan pada alam. Berbeda dengan pertanian modern day, padi huma ditanam di ladan